corso ex REC Somministrazione Alimenti e Bevande


Corso ex REC SAB con Rilascio di Licenza SAB Requisito "Addetto Alla Somministrazione di Alimenti e Bevande" - detto anche ex REC SAB o PIA valido e Riconosciuto su Tutto il Territorio Nazionale secondo la legge 25 agosto 1991 n. 287 decreto 59/2010 e legge Regione Calabria 18/85 e 40/2008

  • Costo

Il corso SAB è RIVOLTO a coloro i quali desiderano avviare una qualsiasi attività nel SETTORE ALIMENTARE

IL Corso ex REC è obbligatorio per PRESENTARE LA SCIA nel proprio comune di Residenza ed VALIDO E RICONOSCIUTO IN TUTTE LE REGIONI!

Con L'attestato è possibile aprire un bar, pizzeria, ristorante, piadineria, yogurteria, friggitoria,braceria, market, alimentari,fast-food, caffetterie, vinerie, tavole calde, vinerie, wine-bar, lounge bar, rosticcerie, gelaterie, ortofrutta

ESAME REC 20 DICEMBRE | 8 POSTI DISPONIBILI (da confermare)

ESAME ex REC 18 GENNAIO | 12 POSTI DISPONIBILI (da confermare)

Corso ex REC - Somministrazione Alimenti e Bevande interamente su piattaforma E-Learning 130 ore di Lezioni on Demand in FAD (formazione a distanza) con contenuti Pre-caricati e lezioni Audio/video e Word o PDF;

Disponibili H24 per i nostri corsiti SENZA PAUSE INUTILI - Corso SAB ottenibile in MENO DI UN MESE

Con un Tutor dedicato ai nostri utenti per L'INTERA DURATA DEL CORSO

IL PROGRAMMA DEL CORSO REC 

  • Legislazione vigente: Reg. Ce 852/04 Reg. Ce 853/04
  • Nuovo sistema autorizzativo delle imprese alimentari: DIA igienico sanitariaRequisiti degli ambienti e attrezzatureRequisiti servizi igienici
  • Requisiti del personaleControllo degli infestanti in una impresa alimentare
  • Trattamento dei rifiuti ed approvvigionamento idrico
  • Requisiti igienico sanitari applicabili agli alimentiSistema
  • HACCP ed autocontrollo aziendaleRintracciabilità degli alimentiTrasporto dei prodotti alimentariTecniche di Conservazione

E' PRESENTE SULLA NOSTRA PIATTAFORMA IL CORSO HACCP ONLINE (ALIMENTARISTA) ed è rivolto a coloro i quali sono addetti alla Manipolazione degli alimenti come banconista, aiuto cuoco, pizzaiolo, etc.

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